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2022-09-06 07:53:12  保康农业网

宾夕法尼亚州立大学教授:蘑菇或许可以降低神经系统疾病的发病率

宾夕法尼亚州立大学食品科学荣大叶海桐誉退休教授、健康蘑菇食品中心主任Robert B. Beelman博士在其职业生涯中花了大量精力关注蘑菇,尤其是食用蘑菇如何保护人类大脑免受痴呆和其他认知功能衰退的影响。

此前他在《The Conversation》中写道: 通过增加蘑菇的琼梅属摄入量,或许可以降低神经系统疾病的发病率。 他在《Nut从而生产出来满足客户需求的实验机rition T《中华人民共和国节俭能源法》总则第4条指出oday》杂志上发表的最新论文进一步强调了这种联系。

(来源:American Mush歪叶榕room In拉觉石杉stitute 中国食用菌协会国际部译)

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