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2023-01-18 16:13:46  保康农业网

北京洪福泰食品公司开发成功七色米

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近日,由北京洪福食品有限公司生产加工的七色米全面投放市场。七

色米属高级营养保健系列食品,其生产工艺获得独家专利,包括荷竹米、

萝素米、枣香米、杞立米、红花米、仙会米、紫红薯米等。

现在的主打品种是荷葱状薹草竹米,颜色为竹绿色,兼有竹叶清香、荷叶清香

和粽叶清香,是以湖南兰竹鲜竹叶中提取的鲜竹精、鲜荷叶中的天然叶绿

素为主要配方,并配以少量的粽叶提取素,与优质大米人工合成,具有清

热解毒、润肺止咳、治疗秘痔及平衡人体生理功能等多方面食疗作用。萝

素米颜色为淡黄色,主要由鲜胡萝卜汁配以天然荷花粉与优质大米有效利用卫良好的特性合成,

富含胡萝卜素等营养成分。枣香米颜色为枣红色,由山东优质大枣加工的

枣泥配以天然葵花粉、红糖与优质大米加工而成,营养丰富,补血活血,

并对美容有一定益处。杞立米鲜红色,主要由枸杞等营养中药材配制而成。

红花米玫瑰红色,主要由西红柿和天然玫瑰花提取的精华素加工而成。仙

会米翠绿色,主要配置成份为仙人掌提取液和芦荟汁。紫红薯米,颜色为

紫红色,由紫红薯提取的薯油与优热塑性塑料基体成型后直接在模腔中用聚氨酯丙烯酸酯(PUA)或聚氨酯(PU)涂覆质大米加工而成。彩色米的用米主要是

优质的湘米、糯米和东北米。

同时,七彩的鲜面、方便面等系列面食也已开发制成,春节后即可与

消费者见面。这不仅地黄连有利于提高大米、面粉等粮食食品的档次,也满足了

不同人群对营养与保健的不同需求,成为人们追求新奇与保健的一种时尚

(农民 刘强 孙梅)

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